炒伽哩(インド式チャオカリー)新宿野村ビル店(東京都新宿区)

ベーコンエッグカレー辛さ5倍ごはん中盛り(910円)

　知る人ぞ知る、昔は新宿区大久保(と言っても、ほとんど高田馬場)にある夢民のフランチャイズだったカレー店の支店です。学生の頃は、夢民のカレーが大好きで、夢民の本店にはずいぶん通ったものですが、このチャオカリーは、その夢民の味を比較的忠実に継承しているカレー店です。
　カレーとしては、他店とはかなり違った風情のカレーで、まず、具を炒めて、これに作り置きのさらさらルーを合わせてできあがりという、煮込みなしのカレーです。従って、スパイスの味がダイレクトにくるカレーなのですが、ブレンドが絶妙なので、非常においしいカレーに仕上がっています。ちなみに、辛さ5倍で、市販のレトルトカレーの辛口よりやや辛い程度と思われます。エッグをトッピングすると、辛さが一ランク下がる傾向があるようです。
　新宿野村ビルの地下にあるこの店に平日のランチ時に行ったのですが、15分ほど並びました。やはりそれなりの支持はあるようです。
　夢民本店の主人たちも高齢になってきている昨今、おいしいカレーを伝える店として長く続いて欲しい店だと思っています。

インド式チャオカリー　新宿野村ビル店
東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビルB2