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2011年11月

2011年11月 6日 (日)

フレンチレストラン コーダリー (東京都台東区池之端)

 先日、結婚記念日のお祝いにかみさんとランチをいただきました。
 不忍池を回る大きな道路から一本奥に入ったところにある、あまり目立たないたたずまいのフレンチレストランです。店自体もこじんまりとしていて、席も16席しかありません。 今回は、プリフィックスランチ(2800円)をいただきました。なお、メインに+1000円のメニューを選んだので、実際には一人あたり3800円でした。店内は清潔感いっぱいという感じで、きれいに整えられていました。厨房にシェフが二人、ホールにウェイター一人という構成です。ワインの品揃えには自信があるようです。
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  まずはスープ。カボチャのスープとのことでした。確かにカボチャの味はしましたが、全体的に上品な印象のあるスープだったように思います。
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 次に前菜。田舎風パテ(パテ・ド・カンパーニュ)とのことでしたが、それほど田舎くささは感じませんでした。パテもおいしかったですが、付け合わせの野菜もおいしかったです。
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 そして、メイン。鴨肉のロースト、赤ワインソースとのこと。鴨肉とは思えないほど柔らかく、臭みも感じないグリルでした。こちらも、付け合わせの野菜まで手を抜かない、きちんとした料理でした。
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 デザートは、バニラムースでした。こちらもふんわりした、上品な味付け。
 総じて、値段の割には高級感のある、上品なフレンチ料理だったように思います。値段的には非常に良心的とすら言える店だと思います。素材の吟味、調理ともに申し分なく、特に野菜がおいしいと思いました。
 当然人気店でして、特に休日は予約必須、できれば一ヶ月前くらいに予約するのが吉と思われます。

Restaurant Caudalie
〒110-0008 東京都台東区池之端1-6-19 高橋ビル1F
tel.03-3828-3006

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